«Tre cose sottili sono il maggior sostegno del mondo: il sottil rivolo di latte dalla mammella della mucca dentro il secchio; la foglia sottile del frumento ancora verde sulla terra; il filo sottile sulla mano di una donna industriosa. Tre rumori di prosperità: il muggito di una mucca gonfia di latte; il tintinnio del ferro di una fucina; il fruscio di un aratro.» (The Trials of Ireland, secolo IX)

U favaragghiu o millicuccu

La mamma quantu un castieddu, lu figghiu un cicirieddu!

Palazzolo Acreide. Appena iniziava la scuola i primi giorni di calia erano inevitabilmente riservati all'incetta dei favaragghi.

FIORI DI SELVA - Settembre

Notizie e curiosità raccolte dalla "Selva" di P. G. Farina a cura di Nello Blancato


FIERA S.MICHELE - 13 Settembre 1588.
...i Proc. della Chiesa di S. Michele ottengono farsi la fiera nel giorno del Santo. Fu concessa da D. Francesco Santapau Barone di Palazzolo a 13 sett. 1588.